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三月红荔枝,简称三月红,为荔枝的一个品种。因该品种在农历三月下旬成熟,故名三月红,属最早熟种。该品种果实呈心脏形,上广下尖;龟裂片大小不等,排列不规则,缝合线不太明显;皮厚,淡红色;肉黄白,微韧,组织粗糙,核大,味酸带甜,食后有余渣。
由于三月红荔枝品种一般,也不高产。因此,近年来,高州地区已经较少有人规模种植三月红荔枝。而是改种其他如妃子笑,白糖罂,桂味等受欢迎程度高的荔枝品种。
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