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    广东省高州市的荔枝很有名 有多少个品种

    2019-4-3 18:55 / 发布者 : 管理员 / 查看 : 414 / 评论 : 10

    摘要 : 高州荔枝有多个品种,当中桂味,糯米糍是上佳的品种,亦是鲜食之选;挂绿更是珍贵难求的品种。“罗岗桂味”,“笔村糯米糍”及“增城桂绿”有“荔枝三杰”之称。挂绿:因外壳四分微绿六分红,每个都有一圈绿线而名。 ...
    高州荔枝有多个品种,当中桂味,糯米糍是上佳的品种,亦是鲜食之选;挂绿更是珍贵难求的品种。“罗岗桂味”,“笔村糯米糍”及“增城桂绿”有“荔枝三杰”之称。
    挂绿:因外壳四分微绿六分红,每个都有一圈绿线而名。据《广东新语》说,挂绿“爽脆如梨,浆液不见,去壳怀之,三日不变。”当中增城挂绿历来都是皇帝的贡品。据闻干隆年间,增城人因为不堪每年纳贡之扰,把百棵挂绿砍掉,只存一棵母树现仍存在增城荔枝镇挂绿园,称”西圆挂绿”。西圆挂绿每年仍有结果,2001年便有一颗西圆挂绿荔枝,在拍卖会中创下”最贵水果”的世界纪录。

    广东省高州市的荔枝很有名 有多少个品种_2019-4-3 18:55_智能购

    高州桂味:特点是有桂花味,肉爽而清甜。果皮浅红色,皮上的裂片峰尖刺手,皮薄而脆;核有正常发育的大核,亦有退化的焦核。桂味中有一种叫”鸭头绿”,有墨绿色的斑片,是特佳的品种。
    高州糯米糍:特点是肉厚,多汁,浓甜如蜜。果皮鲜红,皮薄,皮上裂片无峰尖。核小,更有退化成无核的。
    其他常见的主要荔枝品种还有:
    高州三月红:是最早熟的品种,每年五月左右就会上市。
    高州妃子笑:较早熟的品种,皮淡红。传说当年唐明皇为搏杨贵妃一笑,千里送的荔枝就是妃子笑。
    怀枝:传闻古时有尚书路过岭南,把乡亲送的荔枝入怀中,故名。
    高州黑叶
    高州白糖罂
    高州白腊
    玉荷包:结果硕大,肉厚核小。
    营养
    荔枝果肉中含糖量高达20%;每一百毫升果汁中,维生素C含量最高可达70毫克,此外还含有蛋白质、脂肪、磷、钙、铁等成分。
    不过荔枝火气很大,有些人吃多了会烂嘴巴或流鼻血。广东人有一句话,「一只荔枝三把火」。本身火气大的人吃了十来个就会有反应。民间流行的解决方法是喝适量的淡盐水或蜜糖水。



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    最新评论

    引用 coloristy 2019-4-3 21:37
    现在荔枝熟了吗?
    引用 a四四 2019-4-3 21:12
    终于看到泗水荔枝了。
    引用 TUfMGyAI 2019-4-3 20:53
    我家龙眼有花,荔枝没什么
    引用 CpahmDLO 2019-4-3 20:38
    桂味荔枝好吃点。
    引用 liciying 2019-4-3 20:11
    今年多荔枝就好了,少奋斗一年,哈哈
    引用 hkrhtkh 2019-4-3 19:29
    高州佬
    引用 2125326 2019-4-3 19:13
    我家也有很多荔枝,支持!
    引用 蓝蓝的云 2019-4-3 19:01
    分界荔枝今年也好少。
    引用 2支棒棒糖 2019-4-3 18:57
    荔枝毛都没有一个 怎么办
    引用 yinfeifei 2019-4-3 18:55
    妃子笑好吃点。

    查看全部评论(10)

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